Ételintolerancia vizsgálatok összehasonlítása Magyarországon

Az utóbbi években egyre többen tapasztalnak visszatérő emésztési panaszokat, bőrproblémákat vagy krónikus fáradtságot, amelyek mögött gyakran az ételintolerancia áll. Bár a jelenség nem új, az elmúlt évtizedben a diagnosztikai módszerek sokat fejlődtek, és ma már Magyarországon is számos vizsgálati lehetőség áll rendelkezésre.

Az ételintolerancia vizsgálat célja, hogy feltárja, mely ételek okozhatnak panaszokat, és ezzel segítse a személyre szabott étrend kialakítását. A megfelelő teszt kiválasztása azonban nem mindig egyszerű: különböző árak, módszerek és szolgáltatások közül választhatunk.

Ebben a cikkben részletesen bemutatjuk a Magyarországon elérhető ételintolerancia vizsgálatokat – a laboratóriumi tesztektől kezdve a gyorsteszteken át egészen a kilégzési és genetikai vizsgálatokig. Megnézzük, mennyibe kerülnek, mennyi idő alatt kapunk eredményt, mit tartalmaz az ár, és melyik módszer kinek lehet hasznos.

👉 Célunk, hogy átfogó, szakértői útmutatót kapj, amely segít eligazodni a vizsgálati lehetőségek között, és segít megtalálni számodra a legmegfelelőbb megoldást.

Miért fontos az ételintolerancia vizsgálat?

Az ételintolerancia sokszor alattomosan jelentkezik: nem azonnali reakciókat vált ki, hanem órákkal vagy akár napokkal az adott étel elfogyasztása után okoz kellemetlen tüneteket. Éppen ezért a felismerése nehéz, a hétköznapi panaszok mögött pedig gyakran évekig nem gyanítják a valódi okot.

Ételfogyasztáshoz köthető tipikus tünetek:

• Emésztési problémák: puffadás, hasi görcsök, hasmenés, székrekedés.

• Fejfájás és migrén: bizonyos ételek rendszeres fogyasztása fokozhatja a panaszokat.

• Bőrproblémák: ekcéma, akné, csalánkiütés.

• Krónikus fáradtság és levertség: energiahiány, koncentrációs nehézségek.

• Légúti panaszok: orrdugulás, visszatérő köhögés.

Mivel ezek a tünetek nem specifikusak, sok más betegséghez is hasonlíthatnak, ezért gyakran aluldiagnosztizálják az ételintoleranciát.

Miért érdemes vizsgálatot végezni?

1. Ok-okozati összefüggés feltárása – nem kell találgatni, mely étel lehet a ludas.

2. Célzott étrendi változtatás – az étkezési napló és a laboreredmény alapján könnyebb kialakítani a megfelelő diétát.

3. Életminőség javulása – a panaszok megszűnésével csökken a stressz, javul az alvás és a közérzet.

4. Orvosi/dietetikai támogatás – a vizsgálatok nagy részéhez szakmai segítség is társul, így elkerülhetőek a felesleges tiltások.

👉 Röviden: a vizsgálat abban segít, hogy tisztábban lásd, milyen ételek állhatnak a panaszaid mögött, és elindulhass egy biztonságosabb, tudatosabb étrend felé.

Milyen ételintolerancia vizsgálatok érhetők el Magyarországon?

Magyarországon 2025-ben már széles választék áll rendelkezésre azoknak, akik szeretnék kideríteni, mely ételek válthatják ki panaszaikat. A vizsgálatok módszere, ára, megbízhatósága és a kapott eredmények részletessége azonban jelentősen eltérhet.

A legfontosabb vizsgálattípusok:

1. Laboratóriumi ételintolerancia vizsgálatok (IgG, IgG4 alapú vérvizsgálatok)

   • Több tíz vagy akár több száz élelmiszerre adnak választ.

   • Számszerű eredményt kapunk, amelyet dietetikus segíthet értelmezni.

   • Jellemző szereplők: SYNLAB, FOODTEST 200+, Whitelab, Medicover, CordenLab, DunaLab, ImuPro, YorkTest.

2. Gyorstesztek

   • Helyben elvégezhetők, az eredmény 1 órán belül megvan.

   • Tipikus példa a FoodDetective 46, amely ujjbegyes vérből mutatja ki az érzékenységet.

   • Gyors, de kevésbé részletes, mint a laboros tesztek.

3. Speciális laborvizsgálatok

   • DAO enzim vérvizsgálat: a hisztamin-intolerancia kimutatására.

   • H2-kilégzési tesztek: laktóz-, fruktóz- vagy laktulóz-intolerancia vizsgálatához.

   • Genetikai tesztek: például laktózintolerancia genetikai hajlamának vizsgálata.

4. Eliminációs diéta (otthon)

   • Az ételek szisztematikus kiiktatásán és visszavezetésén alapul.

   • Olcsó (akár teljesen ingyenes), de hosszadalmas, nagy önfegyelmet igényel.

   • Sokszor a diagnosztika „arany standardja”.

Melyik vizsgálat mit mér (IgG vs. IgG4), és miért számít ez az eredménynél?

Az IgG-alapú ételintolerancia vérvizsgálatok különböző immunglobulinokat mérnek. A két leggyakoribb megközelítés:

• Étel-specifikus össz IgG (praktikusan: az IgG1-4 alosztályok együttes reakciója az adott élelmiszerre)

• Étel-specifikus IgG4 (csak az IgG4 alosztály)

Ez nem apró technikai különbség: a szakirodalom és több szolgáltatói leírás szerint az IgG4 önmagában nem gyulladáskeltő, gyakran toleranciával (hozzászokással) társul, ezért IgG4-alapú paneleket önmagukban nem ajánlanak ételintolerancia diagnosztikára.

Mit mondanak a szakmai ajánlások az IgG4 vizsgálatokról?

Az ételintolerancia vérvizsgálatok eltérhetnek abban, hogy melyik ellenanyag-típust mérik:

• van, ahol az összes IgG alosztályt (IgG1–IgG4 együtt) vizsgálják,

• máshol csak a IgG4 ellenanyagokat.

A különbség fontos:

• Az IgG (összesen) vizsgálat általában teljes képet ad az IgG-immunválaszról, ezért jól használható kiindulópont diétatervezéshez (ha tünetekkel együtt értékeljük).

• A csak IgG4-et mérő tesztek a szakmai szervezetek szerint nem alkalmasak önmagukban az ételintolerancia kimutatására. Ennek az az oka, hogy az IgG4 jelenléte gyakran inkább hozzászokást (toleranciát) jelez az adott ételhez, nem pedig kóros reakciót.

Gyorstesztek és speciális vizsgálatok

A laboratóriumi vérvizsgálatok mellett Magyarországon több gyorsabb vagy célzottabb vizsgálati módszer is elérhető. Ezek általában olcsóbbak, rövidebb átfutási idejűek, de kevésbé részletesek, vagy csak egy-egy specifikus intoleranciát mutatnak ki.

FoodDetective 46 – gyorsteszt

• Mit mér? Ételféleségekre adott össz IgG választ (nem számszerűen, hanem vizuális skálán).

• Hogyan zajlik? Ujjbegyből vett pár csepp vér → reakciótálca → kb. 40–60 perc alatt eredmény.

• Előnyök:

  • Azonnali eredmény, nincs szükség laborra.

  • Egyszerű mintavétel (ujjbegy).

• Hátrányok:

  • Csak 46 élelmiszer vizsgálata.

  • Nem kvantitatív (nem ad pontos értéket, csak erősségi jelzést).

  • Általában nem jár hozzá dietetikai kiértékelés.

• Ár: kb. 26 900 – 30 000 Ft.

• Kinek ajánlott? Azoknak, akik gyors választ szeretnének, és hajlandóak dietetikussal konzultálni az eredmények alapján.

DAO enzim vérvizsgálat (hisztamin-intolerancia)

• Mit mér? A vér DAO (diamin-oxidáz) enzim szintjét, amely a hisztamin lebontásáért felelős.

• Miért fontos? Alacsony DAO szint hisztamin-intoleranciára utalhat, amely fejfájást, bőrpanaszokat, hasi tüneteket okozhat.

• Előnyök:

  • Kifejezetten célzott vizsgálat → ha hisztamin-intoleranciára gyanakszol.

• Hátrányok:

  • Csak a DAO enzim szintet mutatja, amely nem csak hisztaminérzékenységben csökkenhet, a teljes képet nem.

  • Értelmezéséhez orvosi háttér szükséges.

• Ár: kb. 18 000 – 19 000 Ft.

• Átfutás: 7–17 munkanap.

H2 kilégzési teszt (laktóz-, fruktóz-, laktulóz-intolerancia)

• Mit mér? A kilélegzett levegő hidrogéntartalmát, ami a nem felszívódott cukrok erjedéséből keletkezik a bélben.

• Hogyan zajlik? A vizsgált cukoroldat elfogyasztása után 2–3 órán át rendszeres időközönként mérést végeznek.

• Előnyök:

  • Arany standard a laktóz/fruktóz intolerancia kimutatásában.

  • Az eredmény a helyszínen kiértékelhető.

• Hátrányok:

  • Hosszadalmas vizsgálat (2–3 óra).

  • Nem ad információt más típusú intoleranciákról.

• Ár: kb. 18 000 Ft / teszt.

• Átfutás: aznap, közvetlenül a vizsgálat után.

Genetikai vizsgálat – Laktóz-intolerancia

• Mit mér? A laktáz enzim termelődéséért felelős gén (LCT) variációját.

• Mit jelent? Kimutatja, hogy genetikailag hajlamos vagy-e laktózintoleranciára.

• Előnyök:

  • Egyszer kell elvégezni → genetikai adottság nem változik.

  • Nem befolyásolja az aktuális étrend.

• Hátrányok:

  • Nem mutatja ki a tényleges, jelenlegi állapotot (csak hajlamot).

• Ár: kb. 16 000 Ft.

• Átfutás: ~7 munkanap.

👉 Ezek a vizsgálatok azoknak ajánlottak, akik kifejezetten egy adott intoleranciára gyanakodnak (pl. laktóz, fruktóz, hisztamin).

Mit tartalmaz az ár, és milyen leletet kapunk? (szolgáltatónként, nagyon részletesen)

Az ételintolerancia-vizsgálatok ára ugyan fontos, de legalább ilyen lényeges, hogy pontosan mit kapsz a pénzedért: mennyire részletes a lelet, jár-e mellé szakértői segítség, kapsz-e útmutatót, naplót, zárt közösségi támogatást, gyorsított feldolgozást, stb. Az alábbi összefoglaló ezt bontja ki – külön kiemelve azokat az extrákat, amelyek valóban használhatóvá teszik a vizsgálat eredményét a mindennapokban.

FOODTEST 200+ (laborvizsgálat, otthoni újbegyes vagy laboros vérvétel több mint 220 ételt vizsgál, össz IgG) – a legtöbb „hozzáadott érték”

Mit kapsz az árban?

• Kvantitatív (számszerű) lelet több mint 220 élelmiszerre, részletes skálával. A mérés fehérjechip/mikroarray alapú, minőségellenőrzött (duplikátum + kontroll + kalibrátor), rendszeres külső minőségellenőrzéssel.

• Írásos, személyre szabott dietetikai kiértékelés (ajándék, 9 900 Ft értékben – jelenleg a csomag része).

• Ajándék Táplálkozási Tanácsadó Jegyzet + 100 napos Étkezési Napló (nyomtatható/kitölthető segédanyagok a diéta tervezéséhez és követéséhez).

• Otthoni mintavételi készlet (ujjbegyes vércsepp) ingyenes szállítással – vagy vénás vérvétel partnerhelyszínen (jelenleg a csomag része).

• Normál és sürgős feldolgozás lehetősége (normál: max. 10 munkanap; sürgős: 2–5 nap).

• Leletformátum: myfoodtest fiókba PDF formátumba (magyar és angol nyelvű tartalmak is elérhetők a tájékoztatók között).

Közösségi és edukációs extrák, amelyek a gyakorlatban rengeteget számítanak:

• STOP Ételintolerancia zárt Facebook csoport (több mint 15.000 tag): belépés után szakértőknek tehetsz fel kérdéseket, élő videók, eligazodás a „mentes” világban – ingyenes közösségi támogatás.

• A vizsgálat ára: 89.900 Ft

Whitelab 108 (labor, IgG)

• Lelet: kvantitatív (lista + értékek), online/személyes átvétel.

• Mit tartalmaz az ár: a honlap szerint nincs beépített dietetikai kiértékelés, nincs napló/jegyzet.

• Átfutás: ~7–8 nap. (A szolgáltatói oldalak ezt jelzik.)
  (A Whitelab pontos kísérőanyagait a rendelési folyamatban érdemes ellenőrizni, mert időszakosan változhatnak.)

• A vizsgálat ára: 61.600 Ft

Medicover (46/108 csomagok – IgG; 40-es csomag – IgG4)

• Lelet: kvantitatív (IgG panelek), online/e-mail.

• Mit tartalmaz az ár: a 108-as csomagnál elérhető dietetikai konzultáció (szolgáltató- és akciófüggő), a 46-os (IgG4) csomag jellemzően nem tartalmaz dietetikát.

• Átfutás: 5–9 nap teszttől függően.
  (A Medicover több csomagot kínál; a dietetikai szolgáltatás elérhetősége csomag- és akciófüggő, a foglalásnál érdemes rákérdezni.)

• 108-as panel ára: 58.900 Ft
• 46-os pamel ára: 24.990 Ft

CordenLab 206 (labor, IgG4)

• Lelet: kvantitatív (IgG4), e-mail/laborátvétel.

• Mit tartalmaz az ár: telefonos kiértékelés elérhető (megjelölve a szolgáltatói oldalon).

• Átfutás: ~7 munkanap, vérvételi díj külön lehet.
  (Fontos: a Corden 206-os panel IgG4-et mér, amit a szakmai ajánlások önmagában nem javasolnak döntési alapnak; ha ide foglalsz, készülj célzott szakmai konzultációra és kiegészítő vizsgálatokra.)

• A vizsgálat ára: 59.900 Ft

DunaLab 108 / 221 (labor, IgG) + 46 (gyorsteszt)

• Lelet: 108/221 kvantitatív; 46-os gyorsteszt kvalitatív/szemikvantitatív.

• Mit tartalmaz az ár: időszakos dietetikai tanácsadás promócióban (külön feltételekkel).

• Átfutás: „pár nap” (laborfüggő).
  (A gyorsteszt kényelmes és gyors, de kevésbé részletes; diétához jobb a kvantitatív panel.)

• 108-as panel ára: 69.000 Ft
• 221-es panel: 89.900 Ft
• 46-os panel: Duna-LAB „gyorsteszt” csomag: a szolgáltatásoldalon 46 tételes leírás szerepel, de az aktuális árlistában 54 tétel van feltüntetve 39 000 Ft áron.Megjegyzés: a Duna-LAB az árakhoz egyszeri 2 000 Ft mintavételi/mintakezelési díjat számol fel; az árlista szerint ez 2025. 03. 01-től érvényes.

YorkTest Food&DrinkScan 158 (home-to-lab, IgG1–4)

„Hétköznapi élelmiszer összetevőkön kívül  többféle alkoholos italra is megvizsgálja az IgG reakciót.”

• Lelet: kvantitatív; home kit (ujjbegyes minta → postán a laborba).

• Mit tartalmaz az ár: a nemzetközi csomagok általában dietetikai konzultációt is tartalmaznak; a magyar értékesítésben az ár és a kísérőszolgáltatás kereskedőfüggő – vásárlás előtt ellenőrizd.

• Ára: 42.700 Ft

• Átfutás: jellemzően ~7 nap a laborba érkezéstől.

FoodDetective 46 (gyorsteszt, IgG)

• Lelet: helyben, ~40–60 perc alatt; nem számszerű, hanem jelölésszint (pozitív/gyenge/erős).

• Mit tartalmaz az ár: általában nem jár dietetikai kiértékelés vagy napló; célja a gyors előszűrés.

• Ár/átfutás példa: 30 000 Ft körül, 1 órán belül eredmény.

DAO vérvizsgálat

• Lelet: DAO enzim koncentráció (ELISA), célzott információ a hisztamin-intoleranciához.

• Mit tartalmaz az ár: kizárólag a laborlelet; nincs beépített dietetikai csomag.

• Átfutás: jellemzően 7–17 munkanap (laborfüggő).

H2 kilégzési teszt (laktóz/fruktóz/laktulóz)

• Lelet: helyszíni kiértékelés; arany standard a cukor-intoleranciákra.

• Mit tartalmaz az ár: a vizsgálati protokoll és eredmény; dietetika általában külön.

• Átfutás: aznap (vizsgálat végén).

Gyors eligazító – kinek melyik ételintolerancia vizsgálat a leghasznosabb?

„Szeretném, ha végigfognák a kezem az első hónapokban” → FOODTEST 200+: írásos dietetikai összegzés + napló + jegyzet + közösség + 99 Ft/7 nap tudástár, mind egyben. Ezzel a „lelet → diéta” hidat megkapod. A lelet önmagában kevés, ha utána nem tudod lézerpontossággal betartani a diétát.

„Gyorsan kell valami előszűrés” → FoodDetective 46 (1 órán belül eredmény), de készülj rá, hogy a diétát érdemes kvantitatív több élelmiszert vizsgáló laborteszt alapján finomhangolni.

„Tej vagy cukrok okozhatják?” → H2 kilégzés (laktóz/fruktóz) – célzott, azonnali; genetika (LCT) hajlamra ad választ.

„Hisztamin a gyanú” → DAO – kifejezetten erre jó, de dietetikussal együtt értelmezve hoz hasznot.

Mit nézz még, mielőtt rendelsz?

1. Ellenanyag-típus: előny, ha össz IgG (IgG1–4 együtt) mérést kapsz; a csak IgG4 vizsgálatot ne tekintsd önmagában döntőnek. (Ezt a cikk előző fejezetében részletesen kifejtettük.)

2. Leletértelmezés: van-e beépített dietetikai támogatás (írásos összegzés/konzultáció)?

3. „Első 4–8 hét” támogatás: kapsz-e naplót, helyettesítési listákat, zárt csoportot vagy videós tudástárat? Ezek teszik valóban cselekvőkésszé a leletet.

4. Átfutási idő / sürgősség: ha most kell a döntés, fontos a sürgős opció vagy a helybeni gyorsteszt.

Kiemelten fontos, hogy a panel tartalmazza

• Tojásfehérje (ovalbumin/ovomucoid) – az egyik leggyakoribb kiváltó; rengeteg készételben, pékáruban „rejtve” jelen lehet.

• Búza/glutén-gabonák fehérjéi – pl. gliadin (búza), valamint a rokon prolaminok: árpa (hordein), rozs (szekalin).

• Tejfehérjék – kazein, alfa-laktalbumin, béta-laktoglobulin: ha ezek érintettek, a „laktózmentes” nem megoldás.

• Hüvelyesek – szója, földimogyoró, borsó, lencse, csicseriborsó (növényi italok/fehérjék miatt különösen fontos).

• Olajos magvak, diófélék, szezám – gyakori összetevők „mentes” desszertekben is.

• „Csapatokban” gondolkodj: hal/shellfish, Solanaceae (burgonya, paradicsom, paprika, padlizsán) stb. – jó, ha családonként több tételt is lefed a panel.

Keresztreakciók – pontosítás (röviden, érthetően)

Mi ez? Keresztreakció akkor fordul elő, amikor egyes IgG antitestek nemcsak az „eredeti” élelmiszerfehérjét ismerik fel, hanem rokon szerkezetű epitópokat is (akár jelentős eltérés mellett). Ezért fordulhat elő, hogy a teszt olyan tételt is jelez, amit alig vagy ritkán fogyasztasz – vagy a tünetek szezonálisan erősödnek.

Fontos különbség az allergiához képest: a leírt jelenség ételintoleranciában értendő; nem összekeverendő a klasszikus IgE-alapú keresztallergiákkal (ahol jóval kisebb egyezés is komoly tünetet adhat). Tojásallergiánál például ritkán előfordulhat csirkehúsra is reakció – intoleranciában ezt nem várjuk.

Gyakori mintázatok és példák:

• Poratka ↔ kagylók/rákfélék (tropomiozin): poratkára szenzitizáltaknál IgG-reaktivitás megjelenhet éti kagylóra, osztrigára, garnélára is, még akkor is, ha a beteg nem eszik hasonló tengeri herkentyűket.

• „Latex-profil”: ha pl. füge, burgonya, avokádó is pozitív, felmerülhet latex-érzékenység irányú keresztreakciós mintázat.

• Közeli rokonok/technológiai változatok: bab–borsó, menta–fodormenta, illetve árpa–maláta jellegű „párkapcsolatok”. Hőkezelés egyes antigéneket részben lebont, ilyenkor a panaszok csökkenhetnek.

Mit tegyél a gyakorlatban?

• Nézd mintázatban: ha egy „családból” több tétel is magas, azt sokszor érdemes együtt kezelni (pl. hüvelyesek).

• Okos helyettesítés: ne fuss át automatikusan rokon fehérjékre (pl. tejfehérje-problémánál szója-alapú opciók helyett keress mást).

Melyik tesztet érdemes választani?

Röviden: érdemes minél nagyobb, átfogóbb panelt választani. Minél több élelmiszert mér a vizsgálat, annál teljesebb képet kapsz, emellett olvasd el figyelmesen, milyen segítséget fogsz kapni a diétádban, bár fontos tényező az ár, de mérlegelj, hogy neked melyik lesz a legjobb megoldás.

Remélem tudtam neked segíteni az ételintolerancia vizsgálat kiválasztásában, alább találod belinkelve a cikkben megtalálható vizsgálatokat.

Hivatkozások – említett ételintolerancia vizsgálatok

FOODTEST

• FOODTEST 200+ termékoldal: https://foodtest.hu/termek/foodtest-200/

• FOODTEST főoldal / tájékoztató: https://foodtest.hu/

SYNLAB (HU) – IgG panelek

• 108 tápanyag: https://synlab.hu/taplalekintolerancia-vizsgalatok-108/

• 46 tápanyag: https://synlab.hu/taplalekintolerancia-vizsgalatok-46/

Whitelab

• Táplálék 108 (IgG) csomag: https://whitelab.hu/laborvizsgalatok/taplalek-108

Medicare/Medicover portfólió (HU)
(itt érhető el a 46 / 108 / 220+ IgG és a 40-es IgG4 csomag is)

• Csomag-áttekintő: https://medicare-group.hu/laborvizsgalatok/laborvizsgalati-csomagok/etelintolerancia-laborcsomag/

• Webshop (rendelés): https://webshop.medicare-group.hu/termekek/etelintolerancia-laborcsomag/

• Árlista (példaárak: 220+, 40 IgG4): https://medicarekorhaz.hu/arak/laborvizsgalati-arlista/

CordenLab

• Ételintolerancia 206 (IgG4) vizsgálat: https://www.corden.hu/vizsgalatok/etelintolerancia-206-vizsgalat/

DunaLab

• Ételintolerancia 221 (Össz IgG) + infók: https://www.dunalab.hu/etelintolerancia/

• DunaLab árak (221 panel): https://www.dunalab.hu/araink/

YorkTest

• Kezdőlap / áttekintés: https://www.yorktest.hu/ yorktest.hu

• Tesztek: https://www.yorktest.hu/tesztek

Ezt a cikket rendszeresen frissítjük, hogy megbízható, naprakész forrás maradjon az ételintolerancia-vizsgálatokról.