Mentes receptek

Ez a különleges mákos bejgli recept ideális választás glutén-, tej-, tojás-, élesztő-, gliadin- és kazeinérzékenyek számára, illetve azoknak, akik tudatosan kerülik az IgG-alapú ételintoleranciát kiváltó összetevőket. A hagyományos ízvilágot modern, növényi alapú és jól tolerálható alapanyagokkal alkottuk újra. A tésztához használt kölesliszt lúgosító hatású, míg a mák kiváló kalcium- és magnéziumforrás – különösen fontos tejmentes étrendben. A recept nemcsak finom és puha, hanem gyulladáscsökkentő, rostban gazdag és emésztésbarát is. Karácsonyra vagy bármilyen ünnepi alkalomra ideális, ha valami igazán különleges, de biztonságos süteménnyel szeretnél készülni.

Egy modern, teljesen mentes zöld curry–quinoa bowl, amely glutén-, tej-, tojás-, élesztő-, gliadin- és kazeinmentes. Könnyű, tápanyagdús étel, amely kíméli az emésztést, támogatja a vitalitást és tökéletes választás ételérzékenység esetén is. A kókusztejes zöld curry finoman fűszeres, a quinoa teljes értékű fehérjét biztosít, a pirított zöldségek pedig friss, roppanós textúrát adnak. Ideális modern, tudatos étrendhez.

Ez a melengető, mentes sütőtökös hajdinakása ideális választás reggelire vagy desszertként, ha ételintoleranciával élsz. Glutén-, tej-, tojás-, élesztő-, gliadin- és kazeinmentes, emellett nem tartalmaz keresztreakcióra hajlamos alapanyagokat. A hajdina és sütőtök együttesen rostokban, vitaminokban és növényi fehérjékben gazdag, támogatva az emésztést, az immunrendszert és a gyulladáscsökkentést. Tökéletes alternatíva, ha szeretnél tápláló, biztonságos és változatos reggelit fogyasztani.