kedd, január 20, 2026
Címke:

gluténmentes

„Tejszínes”, gyors paprikás csirke hajdina körettel

Ez a „tejszínes” paprikás csirke egy villámgyors, mégis tartalmas fogás, amely a klasszikus magyar ízvilágot ötvözi modern, egészségtudatos megoldásokkal. A hagyományos tejföl helyett rizstejszínnel...

Ananászos-mustáros csirke batátával és lime-os korianderrel

Ananászos-mustáros csirke batátával és lime-os korianderrel Egy izgalmas, trópusi ízvilágú főétel, amely egyszerre szaftos, frissítő és mentes - a recept glutén-, tej-, tojás-, élesztő-, kazein-,...

Bundáskenyér glutén-, tej- és tojásmentesen Air Fryerben

A bundáskenyér az egyik legkedveltebb reggeli vagy gyors vacsora, de ha ételérzékenységben szenvedsz, sokszor kimarad az élményből. Ennek most vége!Ez a glutén-, tej- és...

Citromos-cukkinis csirkemell serpenyőben – friss petrezselyemmel és zöldfűszerekkel

Citromos-cukkinis csirkemell serpenyőben – friss petrezselyemmel és zöldfűszerekkel Egy egyszerű, gyorsan elkészíthető, nyári húsos fogás, amely glutén-, tej-, tojás-, élesztő- és cukormentes. Könnyen emészthető, frissítő,...

Cukkinis quinoa saláta

Cukkinis quinoa saláta Ez a frissítő, mediterrán hangulatú quinoa saláta tökéletes választás azoknak, akik valami könnyű, mégis tápláló fogásra vágynak. A mentes étkezés szabályai szerint...

Cukkinis-krumplis tócsni – glutén- és tejmentesen Air Fryerben

A tócsni, más néven lepcsánka vagy lapcsánka, a magyar konyha egyik kedvelt fogása. Most egy egészséges, reform verzióban készítjük el: olaj nélkül, Air Fryerben,...

Diómentes Bejgli Golyók Air Fryerben

Mindenmentes, diómentes bejgli ízű falatok Air Fryerben. Puha belső, illatos töltelék, gyors és biztonságos ünnepi desszert.

Diós-kókuszos energiafalatkák

Ha gyors, egészséges nassolnivalóra vágysz, ezek a diós-kókuszos energiafalatkák ideálisak lesznek számodra! Természetes alapanyagokból készülnek, nincs bennük hozzáadott cukor, mégis édesek és laktatóak a...

Édesburgonya “taco csónak” zöldséges quinoával és avokádókrémmel Air fryerben

Ha valami igazán különlegesre és látványosra vágysz, próbáld ki ezt az édesburgonya taco csónakot, amit az Air Fryer segítségével gyorsan, olaj nélkül készíthetsz el!...

Élesztőmentes, glutén- és tejmentes kakaós csiga

A kakaós csiga sokak kedvence – puha tészta, intenzív kakaós töltelék, édes, mégsem túl nehéz. Azonban ha valaki glutén-, tej- és élesztőmentes étrendet követ,...

Fahéjas sült banánkarikák datolyás diómorzsával

Fahéjas sült banánkarikák datolyás diómorzsával Glutén-, tej-, tojás-, élesztő-, gliadin- és kazeinmentes. Ételérzékenyek számára is biztonságos, amennyiben a diófélék és egyéb összetevők toleráltak – ezek...

Fasírt Air fryerben glutén- és tejmentesen (tojás nélkül is)

A fasírt a magyar konyha egyik legkedveltebb étele – melegen, hidegen, főételként vagy szendvicsbetétként is szuper választás. De mi lenne, ha mindezt elkészíthetnéd olaj...

Fűszeres egyben sült pulykacomb gyömbéres párolt céklával

Fűszeres egyben sült pulykacomb gyömbéres párolt céklával Ez a kiadós, mégis könnyen emészthető fogás kiváló választás ebédre vagy akár vendégvárónak is. Mindenmentes, mégis ízgazdag, gyulladáscsökkentő...

Gluténmentes Mézeskalács Falatok Air Fryerben

Puha belsejű, kívül finoman roppanó, illatos mézeskalács falatok Air Fryerben. Glutén-, tej-, tojás- és diómentesen — az ünnep legbiztonságosabb mentes édessége.

Hideg avokádókrémes hajdinasaláta friss fűszerekkel

Hideg avokádókrémes hajdinasaláta friss fűszerekkel Ideális hűtött főételként vagy köretként grillekhez – de akár önálló könnyű ebédként is megállja a helyét meleg nyári napokon. Hozzávalók 2...

Hűsítő görögdinnyés-uborkás ital lime-mal és mentalevéllel

🍉Hűsítő görögdinnyés-uborkás ital lime-mal és mentalevéllel Ez az ital glutén-, tej-, tojás-, élesztőmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, IgG-érzékenyek számára is biztonsággal fogyasztható. Frissítő, gyulladáscsökkentő, hidratáló...

Kókuszos-citromos csirkés rizstészta

Próbáld ki ezt a könnyű, frissítő rizstésztás-csirkés receptet cukkinivel, citrommal és kókusztejjel! Gyors, gluténmentes ebéd vagy vacsora, tele ízekkel és tápanyagokkal. Hozzávalók (1 adag): 60 g...

Lángos Air fryerben– glutén- és tejmentesen

A lángosról elsőre valószínűleg nem az egészséges vagy mentes étrend jut eszünkbe – de most megmutatjuk, hogy igenis lehet belőle egy könnyebb, glutén- és...

Mandulás–citromos lazacfilé sült zöldségekkel (Air Fryer)

Könnyű, mégis tápláló mandulás-citromos lazac Air Fryerben sütve, ropogósra pirult zöldségekkel. Teljesen glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentes, modern mentes főfogás.

Mentás zöldborsókrémleves mentesen

Mentás zöldborsókrémleves mentás zöldborsókrémleves egy igazi tavaszi favorit: egyszerre üde, friss és tápláló. A zöldborsó vitaminban, ásványi anyagban és rostban gazdag zöldség, amit a friss...

Mentes mákos bejgli recept

Ez a különleges mákos bejgli recept ideális választás glutén-, tej-, tojás-, élesztő-, gliadin- és kazeinérzékenyek számára, illetve azoknak, akik tudatosan kerülik az IgG-alapú ételintoleranciát kiváltó összetevőket. A hagyományos ízvilágot modern, növényi alapú és jól tolerálható alapanyagokkal alkottuk újra. A tésztához használt kölesliszt lúgosító hatású, míg a mák kiváló kalcium- és magnéziumforrás – különösen fontos tejmentes étrendben. A recept nemcsak finom és puha, hanem gyulladáscsökkentő, rostban gazdag és emésztésbarát is. Karácsonyra vagy bármilyen ünnepi alkalomra ideális, ha valami igazán különleges, de biztonságos süteménnyel szeretnél készülni.

Mézes–gyömbéres sütőtökfalatok

Meleg, illatos mézes–gyömbéres sütőtökfalatok Air Fryerben készítve. Kívül ropogós, belül krémesen puha, teljesen mentes őszi–téli finomság.

Mustáros-citromos csirkecombfilé grillezett cukkinivel

Mustáros-citromos csirkecombfilé grillezett cukkinivel Egyszerű, gyors, nyári húsos fogás frissítő ízvilággal, ropogós Air Fryer textúrában – kompromisszumok nélkül. Hozzávalók 2 főre: A csirkéhez: 2 db nagyobb csirkecombfilé...

Ragacsos csirkecomb ropogós fűszeres hasábburgonyával – AIR Fryerben

Ragacsos csirkecomb ropogós fűszeres hasábburgonyával Ha szaftos, ragacsos csirkecombra vágysz ropogós hasábburgonyával, de kerülnéd a glutént, tejterméket, tojást és az adalékanyagokat, ez a recept neked...

Rántott cukkini Air fryerben (glutén- és tejmentes)

A rántott cukkini a nyári konyha egyik kedvenc fogása, azonban a klasszikus bő olajban sütés helyett most egy sokkal egészségesebb, modernebb változatot mutatunk be....

Ropogós csirkecomb Air fryerben glutén- és tejmentesen

A csirkecomb sokak kedvence, de a hagyományos, olajban sült változat gyakran túl zsíros, nehéz vagy pepecselős. Ez az Air Fryer recept minden szempontból nyerő:...

Ropogós édesburgonya-hasábok petrezselymes zöldmártással

Ropogós édesburgonya-hasábok petrezselymes zöldmártással Glutén- és tejmentes ropogós édesburgonya-hasáb Air Fryer-ben, friss avokádós zöldmártással. Tökéletes könnyű nyári ebédként, vagy köretként, vagy csak a nyáresti beszélgetésekhez...

Selymes sárgarépás-gyömbéres krémleves kókusztejjel

Selymes sárgarépás-gyömbéres krémleves kókusztejjel Ez a meleg, mégis üdítően könnyű leves tökéletes választás egy hűvösebb nyári napon vagy esős délutánon. A recept teljesen glutén-, tej-,...

Sült édesburgonya quinoa fasírttal – mindenmentes főétel immunérzékenyeknek

Sült édesburgonya quinoa fasírttal A sült édesburgonya quinoa fasírttal nemcsak finom és laktató, hanem teljes mértékben mentes minden olyan összetevőtől, amely gyakori immunmediált ételintoleranciát válthat...

Sült paprikás töltött padlizsán kölessel – glutén- és tejmentesen

A töltött padlizsán az egyik legjobb példája annak, hogyan lehet egy étel egyszerre laktató, ízekben gazdag és mentes. Ebben a verzióban a húsos padlizsánt...

Sült pulykamell almás édesburgonyával

Ez az egyszerű, mégis ízletes recept tökéletes választás, ha valami gyors, tápláló és szezonális fogásra vágysz. A szaftos pulykamell mellé sült édesburgonya és alma...

Sütőtökös hajdinakása

Ez a melengető, mentes sütőtökös hajdinakása ideális választás reggelire vagy desszertként, ha ételintoleranciával élsz. Glutén-, tej-, tojás-, élesztő-, gliadin- és kazeinmentes, emellett nem tartalmaz keresztreakcióra hajlamos alapanyagokat. A hajdina és sütőtök együttesen rostokban, vitaminokban és növényi fehérjékben gazdag, támogatva az emésztést, az immunrendszert és a gyulladáscsökkentést. Tökéletes alternatíva, ha szeretnél tápláló, biztonságos és változatos reggelit fogyasztani.

Szezámmagos édesburgonya fasírt Air Fryerben

Szezámmagos édesburgonya fasírt Air Fryerben gyulladáscsökkentő, mentes finomság Sokan gondolják, hogy mentes étrend mellett le kell mondani a fasírtok ropogós élményéről – pedig nem! Ez...

Tejfölös gombapaprikás glutén- és tejmentesen

A gombapaprikás egy klasszikus, tartalmas magyar fogás, amit hagyományosan tejföllel és galuskával készítünk – de mi most egy modern, glutén- és tejmentes verzióval rukkolunk...

Túrógombóc kölesből – tej-, tojás-, glutén- és élesztőmentesen

Túrógombóc kölesből – tej-, tojás-, glutén- és élesztőmentesen A túrógombóc sokak számára gyerekkori kedvenc – de ha mentesen étkezel, elsőre úgy tűnhet, le kell mondanod...

Tüzes mogyorós csirkecsíkok jégsalátaágyon

Ez a gyors és izgalmas egytálétel egyesíti a pirított sós mogyoró ropogósságát, a csili erejét és a szójaszósz umami ízvilágát – mindezt szaftos csirkemellcsíkokba...

ZÖLDCURRY–QUINOA BOWL

Egy modern, teljesen mentes zöld curry–quinoa bowl, amely glutén-, tej-, tojás-, élesztő-, gliadin- és kazeinmentes. Könnyű, tápanyagdús étel, amely kíméli az emésztést, támogatja a vitalitást és tökéletes választás ételérzékenység esetén is. A kókusztejes zöld curry finoman fűszeres, a quinoa teljes értékű fehérjét biztosít, a pirított zöldségek pedig friss, roppanós textúrát adnak. Ideális modern, tudatos étrendhez.

Zöldfűszeres pulykatekercs édesburgonyás kelchips-ágyon

Ez az ízletes és egészséges pulykatekercs édesburgonyával és ropogós kelchipsszel tökéletes választás egy kiegyensúlyozott, tápláló ebédhez vagy vacsorához. A friss zöldfűszerek és a fokhagyma...

Zöldséges Fasírtgolyók Air fryerben

Ez a zöldséges fasírtgolyó recept tökéletes választás azok számára, akik tej-, tojás-, glutén- és élesztőmentes fogást keresnek. Könnyen elkészíthető, mindössze 30 perc alatt az asztalra varázsolható, így ideális rohanós hétköznapokra vagy egészséges ebédként is.